Viinamarjad: 100% Garnacha.

Nautimine: SOOVITATAV DEKANTEERIDA. Sobib lihahautistega, ulukilihaga.

Alkohol: 14,5 %

Serveerimistemperatuur: 15...17 ºC

Pudeli maht: 0,75L

Fermentatsioon: Roostevabades terastankides, metsiku pärmiga.

Laagerdamine: 18 kuud prantsuse tammest 600-liitristes erineva vanusega vaatides. Pudeldatakse 4 aasta pärast.

Kliima / Pinnas: Kontinentaalne kliima. Graniidist aluspinnas on vulkaanilise päritoluga. Õhuke pealiskiht on koreda tekstuuriga ja vähese veesisaldusega.

Viinapuuaiad: Võra kujundus põõsasteks, 100 aasta vanused aiad asetsevad 600...1000 m kõrgusel merepinnast. Mahekasvatus.

Kirjeldus: Rubiinpunane värv. Aroomis keskmise intensiivsusega punased marjad, suitsusus ja balsamico nüansid. Täidlases maitses elegantselt ümar, värske happega ja väga mineraalne. Järelmaitses mandlit ja punaseid ploome.