! Vinosfair toob Teieni väärtveinid päikeselisest Hispaaniast Katalooniast Galiciani ja Baskimaalt Andaluusiani !

Viinamarjad: 95% Carinyena, 5% Garnatxa.

Nautimine: Soovitatav dekanteerida või avada pudel vähemalt tund enne serveerimist. Sobib seapraega, grillitud punase lihaga, metsloomalihast hautistega.

Alkohol: 14,5%

Serveerimistemperatuur: 16 ºC

Pudeli maht: 0,75L

Fermentatsioon: Külm matseratsioon 7 päeva jooksul. Frementatsioon uutes prantsuse ja ungari tammest 400-liitristes vaatides

Laagerdamine: 14 kuud uutes ja teise aasta prantsuse ja ungari tammest vaatides. Pudeldatud stabiliseerimiseta ja minimaalse filtreerimisega.

Kliima / Pinnas: Kliima on vahemereline kontinentaalse mõjuga. Tüüpiline llicorella pinnas on dreeniv ja soe. Pinnas hoiab niiskust, aga ka kogub päeval päikesesooja, mida kiirgab öösiti välja.

Viinapuuaiad: Kujundus: põõsas, Royat doble. Viinapuuaedade kastmist ei kasutata.

Kirjeldus: Intensiivne kirsipunane värv. Aroom plahvatuslik, punaste kirsside ja põldmarja nootidega. Tunda vürtse ja mineraalsust. Maitses põimuvad harmoonilised magusad tanniinid marjasusega. Järelmaitse kestev ja pikk.