Avelino Vegas
Avelino Vegas alustas perega peetava veinikojaga Rueda veiniala piirides 1950.aastal. Tasapisi laienedes areneti ja ühel ilusal päeval 1994.aastal jõuti välja DO Ribera del Dueros Bodegas Fuentespina loomiseni, kui omandati vana kooperatiiv. Veinikelder omab umbes 500 hektarit veiniaedasid, mille kasvandikeks on Tempranillo viinapuud (Tinto Fino). Viinapuude keskmiseks vanuseks on ~50 aastat, kuid mõned põllud on lausa sajandivanused ning piirkonnale emblemaatilised.
Viinapuuaiad asuvad Ribera del Duero keskpaiga Aranda del Duero ümbruses.
Veinide laagerdamiseks kasutatakse uutest kuni 5 aasta vanuseni Prantsuse ja Ameerika tamme vaate. Vaadikasutamise valik tehakse vastavalt soovitud tulemusele, kätt proovib veinimeister nii klassikalises kui ka modernses võtmes. Mõlemad tulemused on stiilsed ja väljapeetud.
Veerand Avelino Vegase veinikoja toodangust eksporditakse, suurem osa müüakse suure populaarsuse saatel koduturul.
VALGE VEIN VdT Castilla y León piirkonnast. VIINAMARJAD: Verdejo, Viura. TÄIDLUS: Keskmine. ISELOOM: Värske kerge. SOBIVUS: Piknikule. AASTA: 2025
VALGE VEIN Rueda piirkonnast. VIINAMARJAD: Sauvignon Blanc. TÄIDLUS: Keskmine. ISELOOM: Troopiliselt puuviljane. TOIDUSOBIVUS: Aperitiiv, kerged suupisted. AASTA: 2025
VALGE VEIN Rueda piirkonnast. VIINAMARJAD: Verdejo. TÄIDLUS: Keskmine. ISELOOM: Värske aromaatne. TOIDUSOBIVUS: Mereannid, valge liha. AASTA: 2025
PUNANE VEIN Ribera del Duero piirkonnast. VIINAMARJAD: Tinto Fino. TÄIDLUS: Üle keskmise. ISELOOM: Jõud ja ilu. TOIDUSOBIVUS: Küpsetatud lambaliha.
R0SÉ vein Castilla y Leoni regionist. VIINAMARJAD: Prieto Picudo. TÄIDLUS: Alla keskmise. ISELOOM: Suviselt värskendav. SOBIVUS: Päikeseloojangul AASTA: 2025
ROSÈ VEIN Castilla y Leoni piirkonnast. VIINAMARJAD: Prieto Picudo, Tempranillo, Cabernet Sauvignon. TÄIDLUS: Alla keskmise. ISELOOM: Maitseküllus marjadest. TOIDUSOBIVUS: Värsked puuviljasalatid. AASTA: 2025
VALGE VEIN Rueda piirkonnast. VIINAMARJAD: Verdejo. TÄIDLUS: Üle keskmise. ISELOOM: Küpselt kompleksne. TOIDUSOBIVUS: valde kala, valge liha. AASTA: 2024
Castilla y Leoni kuulsamate veinipiirkondade Ribera del Duero ja Rueda ning Kastiilia rosadode stiilinäidete veiniduod. 6 x75cl