! Vinosfair toob Teieni väärtveinid päikeselisest Hispaaniast Katalooniast Galiciani ja Baskimaalt Andaluusiani !

Viinamarjad: Albariño 100%

Nautimine: Sobib kuumutatud mereandidega, valge kalaga, sushiga, aperatiiviks.

Alkohol: 13%

Serveerimistemperatuur: 9...11 º C

Pudeli maht: 0,75L

Fermentatsioon: Puhastatud ja õrnalt pressitud marjad. Käärimine madalal temperatuuril, 10 kraadi juures 43 päeva. Metsiku pärmiga.

Laagerdamine: sademel 4 kuu jooksul, seejärel 15% akaatsia vaatides, muu roostevabas terastankis 8 kuu jooksul. Lõpuks 16 kuud pudelis.

Kliima / Pinnas: Atlantiline kliima kontinentaalse mõjuga. Graniitpinnased liivase pealiskihiga.

Viinapuuaiad: Vanad viinapuuaiad keskmise vanusega 40 aastat, kõrgusega 300 m merepinnast. Salnés alamregioon.

Kirjeldus: Puhas õlgkollane värv .

Aroomis valged luuviljalised puuviljad, nektariin ja kollane ploom. Valgete akaatsia õite noodid, fencol ja balsamico. Maitses on ekspressiivne vibreeriv hape ja mineraalne karakter. Avardava järelmaitsega. Just see õige Albariño.