Nautimine: Sobib erinevate kergemate lihatoitudega, ka valgete lihadega, poolpikalt laagerdunud eesti juustuga.
Alkohol: 13,5%
Serveerimistemperatuur: 14...15 º C
Pudeli maht: 0,75L
Fermentatsioon: Külm matseratsioon 72 tunni jooksul, kääritamine roostevabades tankides kontrollitud temperatuuril 10 päeva. Laagerdamine 3 kuud uutes Ameerika tammest vaatides.
Kliima / Pinnas: Kontinentaalne kliima. Liivased pinnased lubjakivisel alusel.
Viinapuuaiad: Üle 15-aastased viinapuud .
Kirjeldus: Värv on nooruslikult kirsipunane. Aroomis on punased värsked marjad, mis kombineeruvad pehme rösti ja vanilliga. Maitses on värske, tunda marjakeedist, keskmise täidlusega. Järelmaitse pikk, meeldivalt marjane.